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 Pennette al gorgonzola

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Federica
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MessaggioTitolo: Pennette al gorgonzola   Pennette al gorgonzola I_icon_minitimeMar Ott 27, 2009 12:15 pm
Pennette al gorgonzola
Pennette al gorgonzola Sb_getImage_cms_staibeneIngredienti per 2 persone



  • pennette 180g
  • gorgonzola 100 g
  • burro 20g
  • prezzemolo 1 ciuffo
  • sale q.b.



Preparazione

Tirate fuori dal frigorifero il gorgonzola un po' prima in modo tale che sarà più facile scioglierlo. Disponete in una padella il gorgonzola insieme con il burro e lasciatelo fondere. Se il composto dovesse risultare troppo denso, potrete aggiungere un cucchiaio o due di acqua di cottura della pasta.
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata e una volta cotta aggiungetela nella padella al gorgonzola. Unite infine, a fuoco spento, il prezzemolo e portate subito in tavola.

Buon appetito
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Pennette al gorgonzola
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