Federica
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 |  Titolo: Pasta patate e fagiolina  Mar Ott 27, 2009 11:48 am | |
| Pasta patate e fagiolina
| Ingredienti per 2 persone
- Pasta corta 160 g (a testa)
- patate 120 g
- fagiolina 120 g
- olio extra vergine di oliva q. b.
- parmigiano reggiano una spolverata abbondante
- sale qb
Preparazione
Mettere a bollire in acqua fredda le patate tagliate a pezzi e la fagiolina. Quando l'acqua bolle unire la pasta.
A cottura ultimata scolare il tutto, unire il parmigiano grattuggiato e l'olio bollente.
Servite.
Buon appetito! |
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